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不得不吃的土家族年猪宴

旅游项目

不得不吃的土家族年猪宴

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项目描述

每逢过年回家团聚!

就像倦鸟归巢

这是每个中国人与生俱来根深蒂固的基因。

但也有人

选择离开熟悉的屋檐,融入新鲜好玩的风景中。

比如

打卡武汉年味特色最浓郁的锦里沟土家风情文化谷

 

 

 

春来忙田,腊来忙年。

这是土苗人千百年流传下来的老规矩。

一到12月,

家家户户杀年猪、打糍粑、磨豆皮、

煮甜酒、赶场购年货……

忙着准备一年之中最为隆重的年猪宴~

锦里沟第三届万人共享年猪宴即将火热开席

吃年猪宴,看舞龙舞牛,观马战表演,

提前体验一把春节的喜庆氛围,

把年味一网打尽!

2019年11月30日至2020年1月1号

 

 

 垂涎欲滴的土家第一大菜抬格子

 酒味醇香的锦里土家醉

 歌舞表演和神秘祭祀

逛 琳琅满目年味绵延的热闹集市

观 叱咤风云力拔山河的实景马战

 

欢乐中国年

 


 

这个月底锦里沟第三届年猪宴又要开始了

杀年猪,打糍粑,磨豆皮,购置年货

今年还增加了网红快闪,角色扮演,微信互动

抖音网红舞大比拼。。。

这个岁末,我又多了好多期待的事情。

 

一走进锦里沟,就见彩旗飘扬,火红的灯笼挂满各个角落和屋檐,阿哥阿妹换上节日盛装,年味一瞬间涌上了心头。

处处锣鼓喧天,红旗招展,广场上人群比肩接踵,喜笑颜开。谁说过年越来越冷清,越来越没意思?你看看锦里沟这人山人海、红红火火的气势!

街头巷尾弥漫着欢乐喜庆的节日气氛,每一丝空气都在沸腾喧哗。琳琅满目的年货,手工熏制的腊味,充满乡土气息的特产,勾起人们的购买欲望。

慢悠悠地逛着,那些只会在梦里出现的儿时画面,也一一还原了,随处可见糖画、棉花糖、炸爆米花的小贩身影,让空气中都飘着丝丝香甜。琳琅满目的土特产会让你无法克制自己的购买欲望,忍不住又剁手了一波,带回家给亲人尝尝。

主角登场——热气腾腾的土家抬格子。片片猪肉沿着蒸笼整齐地码放成一圈,肥瘦相宜,色泽鲜亮,寓意着来年富足圆满。

作为吃货,我肯定是要把“抬格子”排在第一位的。土家族经典美食“抬格子”是年猪宴上最重要的主角,人们称之为“土家第一大菜”。抬格子的格子堪称武汉第一蒸笼,一笼蒸天下,半锅煮乾坤,在招待客人时最能体现“抬”的气派。

抬格子之所以口味出众,是因为在食材的挑选上十分讲究,都是选用农户家中常年吃五谷杂粮长大的猪。正宗年猪,就是这个味儿!

肉下面压着红薯和南瓜,香甜的气息在蒸的过程中渗透到肉中。

夹起肉片放进嘴里,一口咬下去肉汁四溢,我立马就被圈粉了。

有句话这样形容其滋味:忠孝王闻香下马,过路客知味停车。

味道鲜美肥而不腻,下咽之后唇齿留香。鲜香劲儿钻入鼻腔,潜入舌尖,融入胃里,吃得好不快活。配上苞谷酒,滋味简直绝了!不会喝酒的我,也和朋友小酌了几杯!

吃年猪宴的时候,财神、济公、大头娃娃都来助兴,精彩民俗更是看点连连。逗趣的互动,津津乐道的表演,简直就是一幕现场直播的下饭节目。不仅胃里暖暖的,心里也是乐呵呵的。过年嘛,图的就是这样一个热闹气氛!

 

 

如果家乡是记忆深处的那座房,那么乡味就是那扇永不会关的门。所有的孤寂和怀乡,最终都会化作一口热饭、一碗热汤,然后归于那些平淡又不平凡的日常,世间万物,唯有美食与爱不可辜负!

高空玻璃漂流必须是C位,

来了锦里沟必打卡,

光凭图片就能感受其中的欢乐和畅快!

 

不得不看的马战表演

实地取景,无需绿色帷幕;

真操实练,无需后期剪辑。

马蹄扬尘风变色,呼啸绕长戈。

融历史文化、马战特技多种元素于一体,

勾画一幅硝烟弥漫、惊心动魄的战争场面。

演员们或追逐或并驾,

在疾驰的马背上展现各种真功夫。

 

马作的卢飞快,

马匹也都是训练有素的名马良驹,

仿佛也赋予了灵性和演技。

 

丛林飞鼠、空中飞渡让你翱翔在高空,

 

仿佛与天空融为一体,简直不要太炫酷!

空中飞翔、悬崖大摆锤、海盗船惊险刺激!

乘坐其中恣意飞翔,仿佛化身空中飞人!

游船、竹筏在青山绿水中穿行,

在河道里漫游,听山间鸟语,

让躁动的心重新回归宁静!

空中自行车、卡丁车不走寻常路,

是时候表演真正的技术了!

空中版和陆地版《速度与激情》,

你更中意哪一个?

土家摔碗酒喝得畅快,摔出性情。

一阵酣畅淋漓的猛喝、猛摔之后已然尽兴。

一点头一仰脖,饮下一份豪情,透出一份爽快

“噼里啪啦”的摔碗声意喻“碎碎”平安。

锦里沟忠孝王府歌舞表演,

少了只顾表现自我的幻想狂想,

带来民众喜闻乐见、雅俗共赏的表演,

恢复大众艺术之本源!

更多精彩静待友友们的解锁哟

 

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预定热线:027-61521111

自驾路线:

1.二环—竹叶山—岱黄高速—黄陂转盘往左拐—黄土公路—姚集左拐(木兰天池方向)—锦里沟景区

2.外环—岱黄高速—黄陂转盘往左拐—黄土公路—姚集左拐(木兰天池方向)—锦里沟景区

公交/旅游专车

武汉市内---公交/地铁

锦里沟公交路线:汉口火车站—292公交车—黄陂客运站—蔡店巴士—蔡店—面包车/快滴—锦里沟

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黄陂客运中心---锦里沟

上午发车  8:00,9:00;下午发车13:30,14:00

景区直通车  (需提前一天预约哦~)

预约热线:027-87779956

上车点:

6:50街道口珞珈山酒店

7:10徐东友谊大道团结村路公交站

7:40循礼门美联假日酒店

8:10汉口国宾大酒店

下车点:

武汉市民之家-循礼门(送至方便的地铁口站)

备注:节假日期间,交通拥堵情况严重,具体上车时间请以导游通知的为准。

 

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